Coltivare piante aromatiche in giardino

Coltivare piante aromatiche in giardino è una tendenza che prende sempre più piede, merito del fatto che esistono davvero molteplici tipi di piante che ben si adattano alla coltivazione nel nostro giardino. Essenziale per la coltivazione delle piante aromatiche è sicuramente il grado di drenaggio del terreno che anche in inverno dovrà garantire fertilità per favorire lo sviluppo vegetativo. Vantaggio delle piante aromatiche è che possono essere coltivate anche in giardini di ridotte dimensioni in quanto possono crescere perfettamente anche sulle bordure dell’area, oltre che permettere buone associazioni con le eventuali altre piante presenti. Per ottenere una buona coltivazione sarà essenziale compiere per bene la cosiddetta pacciamatura di ghiaia, operazione essenziale per mantenere asciutto il fogliame durante l’inverno ed evitare l’eccessiva evaporazione durante i mesi estivi. È possibile comunque coltivare erbe aromatiche anche sul proprio balcone all'interno di vasi contenitori, l’importante è che siano vasi ampi in quanto in caso contrario verrà compromesso lo sviluppo delle piante. Altro trucco consiste nel collocare le piante disponendo le più grandi (come il rosmarino) nella parte centrale del contenitore ed ai lati (come la salvia), mentre le più piccole a riempire gli spazi (come l’origano giallo ed il timo). Fra le piante aromatiche più coltivate nei giardini privati un posto d’onore è occupato sicuramente dal basilico; se avete deciso di coltivare questa pianta il trucco è quello di annaffiarla spesso in quanto necessita un terreno umido. Per favorire la formazione del fogliame sarà necessario recidere le sommità fiorite con le forbici con attenzione.